Tekeekö mieli jotain makeaa, mutta kuitenkin terveellistä? Kokeile The Food Clubin kookosleipää, jossa on banaania. Sillä voit tyydyttää kakunhimon. Hunaja, banaanit ja mantelit antavat leivälle luontaista makeutta, minkä ansiosta voit herkutella huoletta tällä makoisalla leivällä.
Tee näin
Soseuta banaanit ja sekoita ne munien, hunajan ja skyrin kanssa. Sekoita toisessa kulhossa manteli- ja kookosjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita lopuksi kuivat ja kosteat aineet yhteen.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (1 l). Sirottele leivän päälle hiutaleita ja murskattuja manteleita.
Paista leipää 45 minuuttia 185 asteessa, kiertoilmalla.
Tarvitset
2 kypsää banaania
3 munaa
3 rkl hunajaa
4 rkl skyriä
100 g mantelijauhoa
50 g kookosjauhoa
1 tl leivinjauhetta
hyppysellinen suolaa
päälle kaurahiutaleita ja murskattuja manteleita
Jaa leipomuksesi Instagramissa #parasleivanpaistaja
SEURAA MEITÄ FACEBOOKISSA
Seuraa Paras leivänpaistaja Facebookissa ja inspiroidu resepteistä, leivontavinkeistä ja maukkaista leipäkokemuksista.
#parasleivanpaistaja
SEURAA MEITÄ INSTAGRAMMISSA
Seuraa Paras leivänpaistaja Instagrammissa ja inspiroidu resepteistä, leivontavinkeistä ja maukkaista leipäkokemuksista
#parasleivanpaistaja