Hummus-kääryle bento box - Gorenje

Hummus-tortilla-Bentolaatikko

FOOD SIMPLIFIED
14.9.2020
Kukapa ei pitäisi Bentolaatikosta. Tiedätkö, mikä on erityisen hyvää? Hummus-tortilla-Bentolaatikko! Kokeile reseptiämme ja nauti terveellisestä lounaasta koulussa, töissä tai kotona.

Ainesosat:

1 porkkana
1/2 punainen paprika
50 g punakaalia
40 g babypinaattia
60 g kirsikkatomaatteja
2 rkl hummusta
Tortillalettu
2 rkl öliiviöljyä
2 rkl balsamietikkaa
3 rkl mantelivoita
3 grissini-leipätikkua

Menetelmä:

1. Viipaloi porkkanat, paprika, punakaali ja kirsikkatomaatit.
2. Levitä hummusta tortillaletulle.
3. Aseta babypinaatti, punainen paprika ja punakaali hummuksen päälle.
4. Kääri tortilla rullalle ja leikkaa viipaleiksi.
5. Sekoita oliiviöljy balsamietikkaan ja sekoita kirsikkatomaattien joukkoon.
6. Kokoa Bentolaatikko lisäämällä siihen mantelivoita, grissini-leipätikkuja, tortilla-kääröt ja kirsikkatomaattisalaatti.

Lue myös

Tutustu muihin elämää helpottaviin aiheisiin

Tilaa uutiskirjeemme