Näin paljon tarvitset

Shopping guide per person

Liha

Paloitellut lihat (paisti ym.) 200-300 g
Luuttomat lihat (luuton ja rasvaton liha) 125-175 g
Keittolihat 75-100 g
Jauheliha ja jauhelihamakkarat 150-200 g
Aamiaislihat (lämmin ruoka) 75-100 g

Siipikarja ja riista

Ankka 600-800 g                                   
Kana 350-400 g
Kalkkuna 350-400 g
Villiankka 500 g
Jänis 300-350 g

Kala

Lohi, perattu 200-300 g
Lohi, savustettu 50-75 g
Punakampelafile 150-200 g
Silli, mausteliemessä 50-75 g
Ankerias, perattu 250-300 g

Äyriäiset

Taskuravun sakset 4-5 pcs
Simpukat 10-12 pcs
Katkaravut katkarapuvoileipään, kuoritut 75 g
Katkaravut katkarapuvoileipään, kuorimattomat 150-200 g
Osterit 6-12 pcs

Perunat / Riisi / Pasta

Perunat, kuorineen 150-250 g
Perunat, kuorineen, perunasoseeseen ym. 200-300 g
Pasta, tuore 125-150 g
Pasta, kuiva 75-100 g
Irtoriisi ½ - 1 ½ dl