|
|
Statussymboli
Appelsiini ei tullut kuuluisaksi makunsa vaan ulkonäkönsä vuoksi. Noin 500 vuotta sitten eurooppalaisten kuninkaiden ja aatelisten keskuudessa oli suurinta muotia pitää appelsiinilehtoa täynnä appelsiineja, joita he harvoin söivät (samalla tavoin he käyttivät peruukkia, vaikka eivät olleet kaljuja).
|
Katso kalenteriin
Appelsiinit ovat parhaimmillaan talvikuukausina. Todella runsaasti C-vitamiinia ja 13 muuta vitamiinia sisältävien appelsiinien pelkkä väri ja tuoksu kannattavat meitä pitkien, kylmien päivien läpi. Jos et jaksa odottaa niin kauan, valitse ruskeapilkullisia appelsiineja – pilkut ovat merkki laadusta. Jos pidät makeista appelsiineista, jotka eivät sisällä juuri ollenkaan happoa, tarkista niiden napa. Mitä suurempi napa, sitä makeampi appelsiini (emme ole tutkineet, pitääkö tämä paikkansa myös ihmisillä ...).
|