|
|
Pitkän hedelmän pitkä matka
Munakoiso tuli Eurooppaan 1700-luvulla, mutta on yleistynyt vasta muutaman viime vuosikymmenen aikana. Tumman violetin väriset munakoisot ovat tutuimpia, mutta tänä päivänä valinnanvaraa on runsaasti. On pyöreitä, valkoisia, punaisia, keltaisia, sinisiä ja violetteja. Kohta niitä taitaa löytyä kaikissa sateenkaaren väreissä.
|
Anna niille lämmin koti
Vanhan nyrkkisäännön mukaan lämpimässä ilmanalassa kasvaneet hedelmät ja kasvikset pitäisi myös säilyttää lämpimässä. Niin myös munakoiso. Kylmäsäilytys aiheuttaa sille vaurioita, kuten kellertäviä laikkuja, painaumia ja hedelmälihan muuttumista ruskeaksi. Säilytä sen vuoksi munakoisot viileässä paikassa, vihanneslautasella keittiönpöydällä, ruokakomerossa, kellarissa tai parvekkeella. Sama koskeeananasta, avokadoa, banaania, oliiveja, perunoita, papuja, paprikaa, melonia, hunajamelonia, kurpitsaa jne.
|