Näin vältät sulattamasta väärän ruoan

Lyhyesti pakastuspusseista

Ruokatavaroiden säilytykseen tarkoitetut pakastuspussit sopivat vain huoneenlämpöisille tai sitä kylmemmille ruoille. Sen sijaan pakastuspussit sopivat kaikenlaisen ruoan – niin happaman, makean, rasvaisen kuin vähärasvaisenkin – ruoan säilyttämiseen.

Käytä etikettejä

Tunnistatko tilanteen? Seisot pakastimesta ottamasi lihakimpale kädessäsi, mutta et saa mitään selvää pakkauksen päälle kirjoitetusta tekstistä. Onkohan tämä se oikea? Ankkapaistia on aika vaikeaa valmistaa kalamurekkeesta. Suosittelemme seuraavaa. Leikkaa irti etiketti lihan alkuperäisestä ostopakkauksesta ja liimaa se pakastepussin päälle teksti ylöspäin (tietenkin). Silloin tiedät aina, mitä pakastimesta otat. Etiketistä voit tarkistaa myös tarvittaessa valmistusajan ja tavaraselosteen.