Toivotko, että vieraasi söisivät kaiken – eivätkä vain näykkisi kohteliaasti? Muista siis, että ruoka vaikuttaa useimpiin seuraavasti: Jos ruoka näyttää houkuttelevalta, se suorastaan ryntää suuhun. Jos ei, se päätyy myöhemmin jäteastiaan.
Värikkään menun tekeminen ei oikeastaan ole lainkaan vaikeaa. Suunnittele vain päivällinen niin kuin suunnittelet juhla-asusikin. Mieti kontrasteja. Yllätä silmät. Mutta miten? Kuinka saisi puhtia tasaisen tylsään riisipöytään ja vieraat mykistymään? Miten täydentää joululautasen visuaalinen ilotulitus, kun materiaalina on vain kukkakaalia? Kuinka juuri sinun leivonnaisesi huomattaisiin päiväkodin kesäjuhlassa? Voit lukea aiheesta lisää selailemalla eteenpäin.
|