Loistavassa avokeittiössä yhdistyvät hyvinvointi, läheisyys ja seura. On siis varsin luonnollista, että monissa kodeissa on sellainen. On kuitenkin yksi asia, jonka monet unohtavat: suuressa keittiössä on myös suurempi pinta-ala puhdistettavana – siivoojan hikiläikätkin ovat suuremmat.
Useimmat tietävät tämän. On pidetty Ajax-juhla, ja koko keittiö säteilee: katso minua, käytä minua. Kokonaisvaikutelma ansaitsee sen, että pysäytämme kuvan hetkeksi. Katso puhtaita pintoja. Huomaa lattia, jossa ei ole maksapasteijaliejua eikä pölyhiukkastakaan. Vedä syvään henkeä ja nauti puhtaan puulattian tuoksusta. Ja muista kuva. Sillä menee tuskin yli kahta minuuttia kun iltapäivän, nälän, mutaisten kenkien, hiekan, ruokakassin, koirankipon, jalkapallon ja muiden arkipäivän hienouksien yhdistelmä on palauttanut keittiön takaisin alkuperäisasuunsa: likaiseksi. Siksi hyville puhdistusneuvoille on aina käyttöä. Niitä saat seuraavilta sivuilta. | 
