|
|
Kokkikoulu, mutta www.mikä?
Välimeren ruokaa Barcelonassa: cookandtaste.net Tapaksia Andalusian vuorilla: fincabuenvino.com Kreetan ruoanlaittoperinteitä: keartisanal.com Ranskan herkkupaloja: petitsfarcis.com Provencen huippukokit: cookingwithfriends.com Sisilialaista keittotaitoa Palermossa: absoluteitalia.com Yksi Euroopan kymmenestä parhaasta kokkikoulusta: italiancookerycourse.com Japanilaista ruoanlaittoa Japanissa: tasteofculture.com |
Itseoppinut vai oppilas
Ihmisillä on taipumus unohtaa ruoanlaittounelmansa hyllylle mittavan keittokirjarivistön viereen ja sen sijaan turvautua take away -ruokaan tai spagettiin ja jauhelihakastikkeeseen. Se on synti ja häpeä. Ruoanlaitto on hauskaa. Makuaisti piristää arkipäivää. Joten noudata tätä ohjetta: Opi itse gourmetkokiksi tarttumalla keittovälineisiin entistä innokkaammin tai turvaudu koulunpenkkiin. Maailmassa on lähes yhtä monta kokkikoulua kuin on valmistusvaihtoehtojakin. Kurssit kestävät parista tunnista yli pariin viikkoon ja jopa kuukauteen. Voithan aloittaa selailemalla Internetiä.
| 
